Les activités du projet ARCH cherchent à traduire les résultats de recherche en politiques de protection de la santé infantile. Au Sénégal, où la malnutrition reste un défi majeur, nos recherches ont révélé une consommation élevée de collations (snacks) commercialisées chez les enfants âgés de 6-23 mois. La plupart de ces collations sont énergétiques, peu nutritifs, riches en sucre ou en sel, les rendant inappropriées pour l’alimentation du nourrisson et du jeune enfant (ANJE). Pour assurer aux enfants une bonne nutrition durant cette étape cruciale pour la croissance et le développement, des mesures doivent être adoptées.
L’équipe ARCH-Sénégal a développé une brochure reprenant les résultats clés de l’étude menée, dans le département de Dakar, auprès des mères d’enfants âgés de moins de 2 ans. Cette brochure fournit des recommandations sur les implications politiques de ces résultats de recherche en vue d’assurer aux enfants un meilleur départ dans la vie. Elle sera partagée avec les différentes parties prenantes du projet ARCH y compris les Ministères de la Santé et du Commerce afin de plaider pour les politiques d’amélioration de la santé du nourrisson et du jeune enfant au Sénégal.
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